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來源:四達 發(fā)布時間:2019-08-08
三伏天天氣悶熱,難免會想吃寫涼的東西,涼皮﹑涼面﹑涼粉憑借爽滑的口感,酸辣的調(diào)味,成為夏季備受歡迎的美食。吃外面的東西總讓人不放心,那就自己動手在家做吧,既健康又放心,還無添加劑。今天四達淀粉設(shè)備就來教大家爽滑可口的紅薯涼粉的做法,零廚藝的朋友也可百分百成功,既簡單又方便。
1:將紅薯淀粉和純凈水按照1:7的比例放入鍋中。
2:鍋子一邊加熱一邊用勺子不停的順時針均勻攪動,直到淀粉糊變透明,不再有乳白色的生粉關(guān)火。
3:將攪拌好的紅薯淀粉糊倒入玻璃容器中,自然冷卻,等其成型便是紅薯涼粉了。
紅薯涼粉成型倒出來以后,按個人喜好切成條狀或塊狀。放調(diào)料鹽,醋,味精,生抽,辣椒油拌均勻,后放上切好的蔥花。
營養(yǎng)健康的紅薯涼粉制作起來就這么簡單,當(dāng)然,想要制作爽口韌勁的紅薯涼粉,原料紅薯淀粉的優(yōu)劣是,四達紅薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備能夠自動產(chǎn)出精制級紅薯淀粉,從進料到成品只需半小時分鐘,適合淀粉廠、粉絲粉條加工廠、紅薯種植基地作為配套設(shè)備使用。更多關(guān)于紅薯淀粉設(shè)備,淀粉生產(chǎn)線,紅薯淀粉烘干機的問題,可關(guān)注四達官方網(wǎng)站:http://zq538.cn 進行查詢。
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